Cà tím là món ăn không chỉ tốt cho sức khỏe với hương vị lạ miệng, ngọt thanh, mát lành rất được mọi người ưa chuộng. Với cách làm cà tím xào sốt chua ngọt này đảm bảo món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon. Từng miếng cà tím chiên giòn rụm, rồi xào cùng sốt thơm lừng rất tuyệt. Nhanh tay lưu lại công thức này ngay nhé.
Cà tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bằm cho vào tô cùng bột bắp, rượu và trộn đều lên, để 15 phút. Cho bột bắp vào chén, đập trứng gà vào, đánh tan. Nhúng cà tím vào chén trứng bột rồi cho vào chảo dầu nóng chiên đến khi vàng rượm thì vớt ra dĩa.
Chừa một chút dầu ăn trong chảo, thêm tương ớt, tỏ băm vào rồi cho thịt băm vào xào săn, nêm 30ml rượu vang, 4 muỗng canh đường, 45ml giấm và 75 ml nước lọc, đun sôi đến khi hơi sệt là được. Cuối cùng cho cà tím vào đảo đều là xong.
Trút cà tím xào ra dĩa và chỉ việc thưởng thức thôi nè. Cà tím xào sốt chua ngọt không chỉ mang hương vị đậm đà, hấp dẫn thích hợp dùng trong bữa cơm gia đình. Bạn có thể lưu lại công thức này và thực hiện ngay cho bữa cơm tối nè.
Magnasonic All-in-One High Resolution 22MP Film Scanner, Vibrant 2.4" LCD Screen, Converts 126KPK/135/110/super 8 Film, Slides & Negatives into Digital Photos, with Bonus 32GB SD Card (FS50) Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Effortlessly convert your 126KPK, 135, 110, Super 8 and Negatives into premium high resolution 22MP digital photo JPEG files. Still images only, not video. Relive and share your memories in no time with only the...
Uniden UM435BK Advanced Fixed Mount VHF Marine Radio, All USA/International/Canadian Marine Channels including new 4-Digit, CDN “B” Channels, 1 Watt/25 Watt Power, Waterproof IPX8 Submersible, Black Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: Submersible, rugged, reliable—say Hello to the mariner’s most faithful companion. Completely submersible design is equipped to handle the weather and the waves, while remaining your fail-proof lifeline to t...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat August 10 (10/08) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 8/10 A challenge has been waiting in the background for some time for you to rise to it. Now you have a perfect chance to do so, dont waste time focusing on finer details of what needs preparing or put in place before you can work your magic. You have everything you need to make something spectacular happen that will reassure you of your ability to make good on a promise or commitment and leave someone else in no doubt they made the right choice by choosing you! Read more... summary capricorn tomorrow Star 10/10 Dont believe youll have any thunder or spotlight stolen from you by accepting help or support from at least one person keen to offer it. Its possible...
Comments
Post a Comment