Những viên khoai môn xuất hiện giữa màu vàng rực rỡ của bí đỏ tạo nên sự bắt mắt và hấp dẫn tuyệt vời của bát chè bí đỏ khoai môn làm cho những tín đồ mê chè khó lòng cưỡng nổi. Từng miếng chè mát ngọt và thanh miệng hấp dẫn người ăn bởi chút dẻo mềm của bí đỏ cùng chút bở tan của khoai môn, lại nhấn nhá thêm chút bùi bùi mà dai dai của cao lương và hương cốt dừa béo ngậy. Đây không chỉ là món ăn vặt giải nhiệt mà còn bổ sung một lượng dinh dưỡng cao.
Bí đỏ, bóc vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng vừa. Bột báng ngâm vào nước ấm cho đến khi nở mềm thì vớt ra, cho vào nồi luộc chín đến khi thấy bột trong thì vớt hết ra cho ngay vào bát nước mát để bột giòn ngon mà không dính nhau.
Khoai môn bóc vỏ, cắt thành miếng vuông nhưng có 2 kích cỡ khác nhau (2cm và 1cm). Đun sôi một nồi nước, thêm đường phèn và bí vào nấu trong 4 phút cho đến khi bí mềm thì tắt lửa.
Cho bí vào máy xay, xay cho đến khi bí nhuyễn mịn. Đổ bí đỏ vào chảo sâu lòng, đun sôi lại trên lửa vừa. Sau đó, thêm khoai môn và nấu trong 4 phút cho đến khi khoai môn mềm. Do khoai đã có vị ngọt sẵn nên bạn chỉ cần cho khoai vào nấu đến khi sôi lăn tăn là được mà không cần thêm đường. Trừ phi bạn thích vị ngọt đậm hơn thì có thể nêm nếm thêm chút đường cho vừa miệng.
Cho toàn bộ phần bột báng vào đã ngâm mềm trước đó vào khuấy đều rồi đun sôi lại lần nữa. Cuối cùng thêm nước cốt dừa và khuấy đều. Tắt lửa. Bắc nồi chè ra khỏi bếp cho nguội.
Bạn có thể thưởng thức một bát chè nóng ngay lúc này hoặc chờ nguội chút rồi thêm đá lạnh ăn cho mát. Những viên khoai môn xuất hiện giữa màu vàng rực rỡ của bí đỏ tạo nên sự bắt mắt và hấp dẫn tuyệt vời của bát chè bí đỏ khoai môn làm cho những tín đồ mê chè khó lòng cưỡng nổi.
Những viên khoai môn xuất hiện giữa màu vàng rực rỡ của bí đỏ tạo nên sự bắt mắt và hấp dẫn tuyệt vời của bát chè bí đỏ khoai môn làm cho những tín đồ mê chè khó lòng cưỡng nổi. Từng miếng chè mát ngọt và thanh miệng hấp dẫn người ăn bởi chút dẻo mềm của bí đỏ cùng chút bở tan của khoai môn, lại nhấn nhá thêm chút bùi bùi mà dai dai của cao lương và hương cốt dừa béo ngậy. Đây không chỉ là món ăn vặt giải nhiệt mà còn bổ sung một lượng dinh dưỡng cao.
Bí đỏ, bóc vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng vừa. Bột báng ngâm vào nước ấm cho đến khi nở mềm thì vớt ra, cho vào nồi luộc chín đến khi thấy bột trong thì vớt hết ra cho ngay vào bát nước mát để bột giòn ngon mà không dính nhau.
Khoai môn bóc vỏ, cắt thành miếng vuông nhưng có 2 kích cỡ khác nhau (2cm và 1cm). Đun sôi một nồi nước, thêm đường phèn và bí vào nấu trong 4 phút cho đến khi bí mềm thì tắt lửa.
Cho bí vào máy xay, xay cho đến khi bí nhuyễn mịn. Đổ bí đỏ vào chảo sâu lòng, đun sôi lại trên lửa vừa. Sau đó, thêm khoai môn và nấu trong 4 phút cho đến khi khoai môn mềm. Do khoai đã có vị ngọt sẵn nên bạn chỉ cần cho khoai vào nấu đến khi sôi lăn tăn là được mà không cần thêm đường. Trừ phi bạn thích vị ngọt đậm hơn thì có thể nêm nếm thêm chút đường cho vừa miệng.
Cho toàn bộ phần bột báng vào đã ngâm mềm trước đó vào khuấy đều rồi đun sôi lại lần nữa. Cuối cùng thêm nước cốt dừa và khuấy đều. Tắt lửa. Bắc nồi chè ra khỏi bếp cho nguội.
Bạn có thể thưởng thức một bát chè nóng ngay lúc này hoặc chờ nguội chút rồi thêm đá lạnh ăn cho mát. Những viên khoai môn xuất hiện giữa màu vàng rực rỡ của bí đỏ tạo nên sự bắt mắt và hấp dẫn tuyệt vời của bát chè bí đỏ khoai môn làm cho những tín đồ mê chè khó lòng cưỡng nổi.
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion November 21 (21/11) daily leo horoscope: summary leo daily Star 7/10 Whats needed in an area of your world is perspective. Getting too close to a situation youre determined to keep a very close and watchful eye on can cause you to see it in an unrealistic or even pessimistic way. Distancing yourself from it too much can cause you to fail to see what you should be seeing. Thats why you need to monitor it from a realistic viewpoint. A situation youre determined to make happen needs room to breathe if it is to happen. Give it some space it needs. Read more... summary leo tomorrow Star 8/10 True creativity is underrated. Its even overlooked in favor of less-creative options. We seem so willing these days to accept others lack of imagination...
Dicfeos 3X/45X Magnifying Glass with 3 LED Book Light, 75mm Anti-Scratch Optical Grade Glass Lens, 4.1 Ounce Lightweight, Brings Fun for Kids and Elders (Black) Office-Products Previous Next Get It On BestProducts Features: ❤BRINGS FUN FOR FAMILY - Whether for reading or hobbies, for kids or seniors,Dicfeos magnifying glass will definitely meet your satisfactions.The ergonomic handle offer the perfect grip when hold it in hand.Large and clear vision through the 75mm optic...
Magnasonic All-in-One High Resolution 22MP Film Scanner, Vibrant 2.4" LCD Screen, Converts 126KPK/135/110/super 8 Film, Slides & Negatives into Digital Photos, with Bonus 32GB SD Card (FS50) Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Effortlessly convert your 126KPK, 135, 110, Super 8 and Negatives into premium high resolution 22MP digital photo JPEG files. Still images only, not video. Relive and share your memories in no time with only the...
Comments
Post a Comment