Trước khi dùng bạn rắc lên bên trên một ít lá húng quế tươi cùng ớt bột nếu thích ăn cay nhé. Với món cà ri gà thơm này bạn có thể dùng với bánh mì để ăn sáng hay dùng với cơm như một món chính trong bữa ăn đều ngon. Cà ri gà thơm được phối hợp hài hòa giữa các loại rau củ quả, khác với món cà ri phổ thông bạn hay dùng với khoai tây, thì sự kết hợp với thơm như thế này khiến món ăn lạ miệng nhưng vẫn rất ngon, vẫn là vị beo béo nhưng thêm chút chua chua ngọt ngọt khiến bạn không có cảm giác ngán ngấy.
Gà làm sạch, bóp với muối và gừng đập dập rồi đem rửa sạch lại với nước. Chặt gà thành những miếng cỡ bằng bao diêm. Ướp gà với 1 chút hạt nêm, gia vị và hạt tiêu. Hành khô và tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, thái hạt lựu. Sả cắt làm đôi, rửa sạch, chẻ nhỏ. Ớt rửa sạch, thái miếng.
Cà rốt, khoai tây và khoai lang nạo bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng. Ngâm khoai tây và khoai lang vào bát muối loãng cho khoai ra nhựa và khỏi thâm, sau đó vớt ra để ráo nước.
un nóng dầu ăn, thả khoai lang và khoai tây vào rán cho khoai hơi vàng các mặt thì gắp khoai ra đĩa. Gạn bớt dầu ăn trong chảo vừa rán khoai. Cho hành tây, hành khô và tỏi cùng sả, ớt vào phi thơm.
Cho gà vào chảo, thêm 2 gói bột cà ri. Đảo đều cho thịt gà săn lại, sau đó đổ lượng nước ngập ngang mặt gà, đun sôi khoảng 20 phút. Cho khoai lang, khoai tây, cà rốt vào đun cho cà rốt chín tới. cho nước cốt dừa và sữa đặc vào đảo đều, để sôi thêm 1 phút.
Hòa bột năng với chút nước, đổ vào nồi cà ri, quấy đều khoảng 1 phút nữa rồi nêm thêm chút hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Món gà nấu cà ri ăn cùng cơm nóng, bún hay bánh mì đều rất ngon. Mùi thơm của cà ri hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, thịt gà mềm ngọt, những miếng khoai bở bùi tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn cho món ăn.
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion November 21 (21/11) daily leo horoscope: summary leo daily Star 7/10 Whats needed in an area of your world is perspective. Getting too close to a situation youre determined to keep a very close and watchful eye on can cause you to see it in an unrealistic or even pessimistic way. Distancing yourself from it too much can cause you to fail to see what you should be seeing. Thats why you need to monitor it from a realistic viewpoint. A situation youre determined to make happen needs room to breathe if it is to happen. Give it some space it needs. Read more... summary leo tomorrow Star 8/10 True creativity is underrated. Its even overlooked in favor of less-creative options. We seem so willing these days to accept others lack of imagination...
Dicfeos 3X/45X Magnifying Glass with 3 LED Book Light, 75mm Anti-Scratch Optical Grade Glass Lens, 4.1 Ounce Lightweight, Brings Fun for Kids and Elders (Black) Office-Products Previous Next Get It On BestProducts Features: ❤BRINGS FUN FOR FAMILY - Whether for reading or hobbies, for kids or seniors,Dicfeos magnifying glass will definitely meet your satisfactions.The ergonomic handle offer the perfect grip when hold it in hand.Large and clear vision through the 75mm optic...
Magnasonic All-in-One High Resolution 22MP Film Scanner, Vibrant 2.4" LCD Screen, Converts 126KPK/135/110/super 8 Film, Slides & Negatives into Digital Photos, with Bonus 32GB SD Card (FS50) Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Effortlessly convert your 126KPK, 135, 110, Super 8 and Negatives into premium high resolution 22MP digital photo JPEG files. Still images only, not video. Relive and share your memories in no time with only the...
Comments
Post a Comment